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商品の説明

商品紹介

山陰の天然水を使用し、鳥取県で育った自然薯を10%も練り込んだ、素材の風味を損なわないよう低温乾燥製法でじっくりと時間をかけて製造しました。
コシがありのど越しも良い蕎麦です。
夏の暑い時期に、また、年越しそばとして、ざる蕎麦用のつゆにつけてお召し上がりください。

原材料・成分

めん:小麦粉、そば粉(国内産)、自然薯(鳥取県産)、食塩 つゆ:醤油、砂糖、みりん、風味原料(鰹節。あば節)、食塩、酵母エキス(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

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